人才招聘画像

行政总厨企业招聘要求

学历要求

10%
专科
60%
本科
30%
硕士
该职业学历要求主要集中在
%
最高占比的是本科,行政总厨这一职业需要掌握烹饪技能、人员管理、食品安全等方面的知识,同时需要具备良好的沟通能力、团队协作能力和领导能力。因此,本科学历能够提供更全面的职业知识和综合素质,更能满足企业对行政总厨的要求。同时,行政总厨这一职业在酒店、餐饮等行业中比较常见,这些行业对于学历的要求相对较低,也影响了高中及以下和专科学历的占比。

工作经验要求

10%
0-1年
20%
1-3年
40%
3-5年
25%
5-10年
5%
10年以上
该职业工作经验要求主要集中在
%
在行政总厨这一职业中,具备3-5年工作经验的从业者最被认可和需要。这是因为在这个经验区间内,从业者已经有了一定的专业技能和知识掌握,能够独立承担任务并解决问题。此外,行政总厨需要具备扎实的知识教育、专业能力、技能熟练度和通用素质,而这些要素需要时间和经验的积累才能够得到发展和提升。因此,具备3-5年工作经验的从业者在行政总厨职业中的占比最高。

专业能力要求

最高分项是食材选择,因为合格的行政总厨需要具备优秀的食材选择能力,以确保菜品的新鲜、美味和健康,这直接影响到餐厅的生意和顾客的满意度。最低分项是供应链管理,虽然管理供应链是行政总厨的重要职责之一,但这并不是行政总厨最核心的专业能力之一,因此得分较低。

通用素质要求

最高分项是创新能力,合格的从业者能够不断地进行创新,推陈出新,为客户带来更加优质的服务和体验。最低分项是时间管理,合格的从业者需要能够合理规划时间,高效地完成任务,以确保项目按时完成并达到预期效果。

性格要求

行政总厨需要具备高度的规律性(规律型,C)倾向,因为该职业需要候选人能够严格遵守食品安全、卫生等各项规定,精确执行菜品制作的流程。此外,候选人也需要一定的影响型(I)倾向,以便与员工进行良好的沟通,建立起团队合作的氛围。

知识要求

最高分项是食品营养知识,因为对于行政总厨来说,了解食品的营养成分和搭配是非常重要的,能够为客人提供健康、营养的餐饮服务。最低分项是安全卫生知识,可能是因为这是基础知识,候选人普遍都有较好的掌握程度,难以体现出优劣之分。
职途·更多工具
  • 测评:性格测评(DISC)

    直观了解你的性格特点与行为表现,明确自我提升与发展方向

  • 测评:职业测评

    从实际出发(个性、兴趣/动机等),匹配4000+职业大数据, 3个匹配职业供你参考

  • 能力诊断

    简历诊断:让简历脱颖而出 人岗匹配:深度解剖优劣势 能力诊断:能力提升途径与方法

  • AI面评

    能力自检,更从容面对挑战 专业题库,多维考核 信息存档,随时随地回顾

职途·1v1顾问服务
  • 陈梅花

    职业顾问

  • 魏华龙

    纸业行业猎头高级顾问

  • 张慧

    职业顾问

  • 张天宇

    生涯规划师

  • 陈经伦

    人力资源行业资深专家/人事总监

联系Ta
加入「行政总厨」沟通交流群