职业简介
餐饮预订员是做什么的？职业定义
餐饮预订员是利用餐厅菜单、预订系统和沟通技巧等知识和工具，通过与客人的交流，安排餐厅的座位和预定菜品，提供优质的服务体验，解决客人的预订问题。
主要工作任务
接听客户电话或邮件并了解客户的需求和要求；
根据客户的需求和要求推荐适合的餐厅菜品和预订时间；
协调餐厅和客户之间的沟通确保预订的准确性和顺利进行；
确认预订信息并及时向客户发送确认邮件或短信；
处理客户的取消预订更改预订或投诉问题；
维护预订系统和客户信息的准确性和完整性；
与餐厅合作提高预订效率和服务质量；
分析预订数据和客户反馈提出改进意见和建议
职业其他名称
工作环境
餐饮预订员的工作环境怎么样？工作时间和强度
工作时长
较长
工作安排
固定
加班频率
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
工作场所和工伤防范
常见的工作场地包括 ：
餐厅（室内），酒店（室内），婚庆场地（室外）。
可能的工伤类型 ：
烫伤、切伤、滑倒
工伤防范建议 ：
提供必要的防护设备，加强安全意识教育，定期检查和维护设备和场地。
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