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职业简介

酒店/宾馆经理是做什么的?

职业定义

酒店/宾馆经理是利用酒店管理、市场营销、财务管理、人力资源等知识,运用领导、组织、协调、控制等技能,借助计算机、网络等工具,从事酒店/宾馆的运营管理工作,解决酒店客房、餐饮、会议等方面的问题,提高酒店/宾馆的服务质量和经营效益。

主要工作任务

接待客户:酒店/宾馆经理需要接待客户在客户到达时进行登记和安排房间

维护客户关系:酒店/宾馆经理需要和客户建立良好的关系以便促进客户忠诚度和业务回头率对于有投诉或者问题的客户酒店/宾馆经理需要及时解决确保客户满意度

管理酒店/宾馆员工:酒店/宾馆经理需要组织和管理员工确保员工遵循标准操作程序并提供定期培训以提高员工技能水平

财务管理:酒店/宾馆经理需要管理预算成本和利润了解市场趋势以及对竞争者的分析并制定优秀的战略和计划来增加收入

维护酒店/宾馆设施:酒店/宾馆经理需要确保设施整洁良好维护和有充分的库存如枕头毛巾

安全和规章制度:酒店/宾馆经理需要了解和遵守所有的安全和规章制度确保酒店/宾馆员工和客户的安全

经营管理酒店/宾馆并保证高质量服务

管理员工确保他们遵循标准操作程序并提供定期培训以提高他们的技能

维护良好的客户关系解决客户投诉并提高市场份额

确保酒店/宾馆设施良好维护

管理预算成本和利润制定优秀的战略和计划来增加收入

遵守所有的安全和规章制度确保员工和客户的安全

职业其他名称

酒店总经宾馆经酒店管理酒店执行经宾馆业务经酒店行政经宾馆总酒店总监宾馆管理人酒店营销经

工作环境

酒店/宾馆经理的工作环境怎么样?

工作时间和强度

工作时长
较长
工作安排
固定/弹性
加班频率
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日

工作场所和工伤防范

常见的工作场地包括 :
酒店大堂(室内)、餐厅(室内)、客房(室内)。
可能的工伤类型 :
滑倒摔伤、劳动强度过大、感染疾病
工伤防范建议 :
保持地面清洁干燥、合理安排员工工作时间和休息时间、提供必要的防护装备和卫生设施。
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