蛋糕裱花师

蛋糕裱花师这一职业需要掌握的知识技能主要包括糕点制作技能、糕点装饰技能、食品安全和卫生知识等方面。对于学历要求，专科及以上学历的从业者更容易掌握这些技能和知识，并且在职业文化和职业发展方面更容易适应。同时，随着人们对健康和美食的不断追求，对于糕点的品质和装饰要求也越来越高，这也促使企业对从业者的学历要求越来越高。因此，本科及以上学历的从业者在蛋糕裱花师这一职业中占比最高。

蛋糕裱花师这一职业要求专业技能和技能熟练度，因此从业者需要经过一定的培训和实践经验的积累。在0-1年工作经验区间内，从业者刚刚接触这一职业，还需要不断学习和提高技能。1-3年工作经验区间内，从业者已经具备了基本的技能和知识，并能够完成一些常规任务。3-5年工作经验区间内，从业者已经掌握了更高级别的技能和知识，能够承担更复杂的任务并解决问题。5-10年工作经验区间内，从业者已经具备了丰富的经验和技能，能够处理更多的任务并指导其他从业者。10年以上工作经验区间内，从业者已经具备了非常丰富的经验和技能，能够解决各种复杂问题并指导其他从业者。最高占比的3-5年工作经验区间的影响因素可能包括行业需求和培训时间等因素。