最高分项是麦芽制作工艺，这是因为麦芽制作工需要熟悉并精通麦芽的生产流程和工艺，才能保证麦芽的质量。而最低分项是设备操作与维护，原因是在现代化的生产过程中，有专门的设备操作人员和维修人员，麦芽制作工不必全面掌握这方面的知识和技能。
人才招聘画像
麦芽制麦工企业招聘要求专业能力要求
通用素质要求
最高分项是团队合作，合格的从业者具备出色的团队合作能力，能够积极参与团队合作，协助团队完成工作任务。而最低分项是时间管理，合格的从业者需要能够有效地安排时间，保证工作任务按时完成。
性格要求
麦芽制麦工职业对候选人的性格要求以规律型（C）为主，因为这一职业需要候选人具有良好的细致性和准确性，对细节和规则的了解和掌握也非常重要。此外，稳定型（S）的倾向也很重要，因为这一职业需要候选人具有耐心和专注力，能够承受重复性工作的压力。
知识要求
最高分项是麦芽质量评估知识，因为这是制作高质量麦芽的关键。了解如何评估麦芽的质量可以帮助制作出更好的啤酒。而最低分项是麦芽存储知识，可能是因为存储麦芽的方法相对简单，候选人可以通过常识和经验来掌握。
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