最高分项是质量控制，这是因为肉制品加工工需要保证产品的质量和口感达到标准，这需要精湛的质量控制能力。而最低分项是设备维护，这是因为设备维护可以由专门的技术人员来完成，不需要肉制品加工工掌握过多的维护技能。
人才招聘画像
肉制品加工工企业招聘要求专业能力要求
通用素质要求
最高分项是团队合作，合格的从业者应该能够很好地与团队成员合作，协调沟通，共同完成任务。最低分项是创新意识，合格的从业者需要具备创新意识，能够不断地寻找新的解决方案，推动行业不断发展。
性格要求
肉制品加工工需要候选人具备高度的规律性（规律型，C），因为该职业需要精准地操作机器设备，遵循严格的操作流程和安全规定。规律型个性通常偏好按照规则和程序进行工作，严格遵循规定，注重质量和效率。
知识要求
最高分项是肉类加工，这是因为对于肉制品加工工来说，了解不同种类的肉类及其特性、加工方法和质量要求是非常重要的。而最低分项是设备维护，可能是因为这只是肉制品加工工的一项工作，且维护设备的方法和技巧相对简单，不需要过多的专业知识。
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