职业简介
果蔬采摘技术员是做什么的？职业定义
果蔬采摘技术员是利用植物生长、果蔬品质、采摘操作等方面的知识和技能，通过手动或机械化采摘等方式，从事果蔬采摘、分类、包装等工作，以保证农产品的质量和产量。
主要工作任务
制定采摘计划：根据果蔬的生长周期和季节性特点制定不同时间段的采摘计划确保在最佳采摘期内完成采摘任务
预先检查：在开始采摘之前进行地形勘察果蔬可达性检查以及天气预报工作为后续操作做好充分准备
指导采摘工人：指导采摘工人掌握正确的重量速度力度及角度避免对果蔬造成二次伤害确保采摘效益和品质
质量检查：对采摘下来的果蔬进行分类加工工作并对果蔬质量进行严格把关和监督确保达到出口标准及客户要求
采摘技术研究：对新的采摘技术进行研究和探索积极引进先进的果蔬采摘技术和设备提升果蔬采摘的效率和质量
制定果蔬采摘计划确保采摘任务按期完成
指导采摘工人掌握果蔬采摘技巧确保采摘效益和品质
对果蔬进行分类加工工作并进行严格的质量检查和监督
研究和探索新的果蔬采摘技术和设备提升果蔬采摘的效率和质量
职业其他名称
工作环境
果蔬采摘技术员的工作环境怎么样？工作时间和强度
工作时长
较长
工作安排
固定
加班频率
经常加班
休息时间
法定节假日
工作场所和工伤防范
常见的工作场地包括 ：
果蔬种植基地（室外），果蔬采摘园区（室外），果蔬加工厂（室内）
可能的工伤类型 ：
划伤、扭伤、中暑
工伤防范建议 ：
佩戴手套、注意踩实脚步、避免在高温时长时间工作。
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