职业简介
烟机设备操作工是做什么的？职业定义
烟机设备操作工是利用电气、机械、物理、化学等方面的知识和技能，掌握烟机设备的操作、维护和保养等技能，并运用各种工具进行现场操作的人员。他们从事的工作主要是操作烟机设备，确保烟气排放符合环境保护要求，解决烟气处理过程中可能出现的技术问题，从而保证生产过程的顺畅和环境的清洁。
主要工作任务
准备工作：检查设备是否正常清洁设备
启动设备：启动烟机设备并设定合适的运行参数
监测运行状态：监测燃料供应燃烧状态和排放情况以及防止过高温度和过高压力
故障排除：在发现异常情况时及时采取相应的措施进行故障排查并进行必要的维修和保养
停止设备：当工作完成后关闭设备并进行清洁和维护保养
熟悉并掌握烟机设备的操作原理性能和技术规范
能够准确判断和处理设备故障
保证排放符合国家环境保护标准确保安全生产
能够认真执行设备操作流程和操作规范保证运行稳定和效率
按时进行设备的保养维护和检查确保设备正常运转
职业其他名称
工作环境
烟机设备操作工的工作环境怎么样？工作时间和强度
工作时长
较长
工作安排
固定
加班频率
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
工作场所和工伤防范
常见的工作场地包括 ：
餐厅厨房（室内），酒店厨房（室内），食品加工厂（室内）。
可能的工伤类型 ：
手部烫伤、呼吸道受损、脊椎受伤
工伤防范建议 ：
佩戴防烫手套，戴口罩呼吸防护，注意正确姿势，定期体检。
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